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嘉惠豆角漂燙機(jī) 大型蔬菜漂燙蒸煮流水線是我公司專門設(shè)計(jì)制作的一款蔬菜殺青設(shè)備，是蔬菜加工食品消毒、速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的設(shè)備。
嘉惠牌魔芋漂燙機(jī) 是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。
嘉惠魷魚(yú)漂燙機(jī)設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻。
東北蘑菇漂燙機(jī) 蔬菜燙菜冷卻機(jī)可以分為蒸煮機(jī)和冷卻機(jī)，通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被漂燙物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，同時(shí)適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴士殺菌，廣泛用于蔬菜的漂燙、殺青處理。
1、蔬菜漂燙殺青機(jī)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在漂燙池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻。 2、設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置，雙層保溫材質(zhì)，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
預(yù)煮殺青機(jī)制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
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