果蔬專用氣泡清洗機是眾多的清洗機中的一種，它是利用氣泡和水的翻滾作用來清洗果蔬的。果蔬專用氣泡清洗機通過水流的作用帶食物在水中作旋轉狀前進，使夾雜的泥沙等污物分離，食物通過高壓機時，會被一定壓力的水沖洗，將附著的污物及侵入表皮的病菌清洗掉。了解該產品的清洗原理，可加強用戶對機械的認識，方便后期更便利的使用該機械。　果蔬專用氣泡清洗機主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經過加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態，并隨網帶不斷向前推進。在出水面時，設有噴淋頭，高壓沖洗，高壓水流和氣泡發生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。高壓水流使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，果蔬專用氣泡清洗機以達到清洗的目的。